Descripción
Este jamón por su esmerada elaboración, la situación geográfica de los secaderos en el corazón de la Alpujarra (zona de de denominación de origen de Jamón de Trevelez), le confieren unas características organolépticas únicas, como sabor, la textura aromas etc. Este tipo de jamón de cerdo blanco podemos denominarlo como “La joya de la Corona”.
Pieza de 8,0 a 8,5 Kg.
También puedes tener la opción de que te lo enviemos cortado a cuchillo y envasado al vacío.
Partidas de más de diez piezas consultar precios.